Toutes les volailles sont autorisées à 120g par jour.

Volaille Na (Sodium) K (Potassium) Mg (Magnésium) C (Calcium) Valeur conceptuelle
Canard 80 280 15 10 14.4
Dinde 63 300 27 25 7.1
Poulet 60 350 37 12 8.4