| Autorisé si non salé |
| Corps gras | Na (Sodium) | K (Potassium) | Mg (Magnésium) | C (Calcium) | Valeur conceptuelle |
|---|---|---|---|---|---|
| Beurre | 22 | 12 | 1 | 12 | 2.5 |
| Beurre allégé | 190 | 80 | 8 | 23 | 8.7 |
| Margarine | 118 | 5 | 1 | 10 | 11.2 |
| Autorisé si non salé |
| Corps gras | Na (Sodium) | K (Potassium) | Mg (Magnésium) | C (Calcium) | Valeur conceptuelle |
|---|---|---|---|---|---|
| Beurre | 22 | 12 | 1 | 12 | 2.5 |
| Beurre allégé | 190 | 80 | 8 | 23 | 8.7 |
| Margarine | 118 | 5 | 1 | 10 | 11.2 |